मीठा दलिया | Meetha Daliya recipe in Hindi

मीठा दलिया | Meetha Daliya recipe in Hindi

मीठा दलिया एक बहुत ही आसान रेसिपी है और आप इसे बहुत ही आसानी से बना सकते हैं|आप मीठा दलिया को नमक के साथ भी बना सकते, यानि की फीका दलिया| इसे बनाने में 15 से 20 मिनट लगते हैं और यह बहुत ही आसान रेसिपी है|

मीठा दलिया की सामग्री: Ingredients for Meetha Dalia

  • एक कप दलिया
  • एक कप चीनी
  • काजू के चार पीसेज
  • बदाम के 4 दाने
  • घी

कैसे बनाये मीठा दलिया : How to make meetha dalia

Dalia recipe in Hindi

Nmakeen Dalia recipe in Hindi

  1. सबसे पहले एक पैन में घी को गर्म कर लें|
  2. उसके बाद दलिया को उसमे पकाए जब तक कि उसका रंग सुनहरी लाल जैसा ना हो जाए
  3. जब दलिया पूरी तरह से सिक जाए, तब उसे पानी में भिगो दीजिए १ घंटे के लिए(आप चाहें तो इसे बिना सूखे भी बना सकते हैं)
  4. भीगे हुए दलिया को एक प्रेशर कुकर में रख कर, आप उसे धीमी आंच पर पका लीजिए|
  5. लगभग 10 मिनट में या तो २ सिटी में दलिया पक जाएगा| लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि सिटी में से भाप बाहर ना निकले|
  6. प्रेशर कुकर का ढक्कन खोले और उसमें चीनी डाल दें|
  7. उसके बाद जब तक चीनी पूरी तरह से घूल ना जाए उसे मिला लीजिये|
  8. और यह हो गया आपका मीठा दलीय तैयार|
  9. इसे आप बादाम, काजू और अन्य ड्राई फ्रूट्स से सजा सकते हैं|
  10. चाहे तो इसमें आप घर की बनी हुई घी भी डाल सकते हैं|
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